שייק פורמולה 1 הוא המוצר המוכר ביותר של הרבלייף, ורוב האנשים מכינים אותו
בערך נכון. ההבדל בין שייק שיוצא חלק ומשביע לבין שייק גושי ודליל נמצא בשלושה פרטים קטנים:
כמות האבקה, כמות הנוזל, והסדר שבו מכניסים אותם לכוס. במדריך הזה נעבור על כל אחד מהם.
המתכון הבסיסי: שלוש כפות ו-250 מיליליטר
המנה התקנית של פורמולה 1 היא כ-26 גרם אבקה, שהם שלוש כפות המדידה שמגיעות בתוך האריזה.
לזה מוסיפים 250 מיליליטר נוזל. זו הכמות שעליה מבוססים כל הנתונים התזונתיים שמופיעים על התווית.
מנת אבקה כזו מספקת כ-101 קלוריות, כתשעה גרם חלבון, כשלושה גרם סיבים ותמהיל של 18 ויטמינים
ומינרלים. שימו לב שזה הערך של האבקה בלבד. הנוזל שתבחרו מוסיף קלוריות משלו.
איזה נוזל לבחור
- חלב דל שומן: מוסיף כ-100 קלוריות ועוד כשמונה גרם חלבון. המרקם הכי עשיר.
- משקה סויה: מוסיף חלבון בכמות דומה, ומתאים למי שמחפש אפשרות ללא לקטוז.
- משקה שקדים ללא סוכר: הכי דל קלורית, אבל כמעט בלי חלבון נוסף.
- מים: הכי קל, המרקם דליל יותר. מתאים למי שסופר קלוריות בקפדנות.
אין תשובה אחת נכונה. מי שרוצה שובע ארוך יותר בדרך כלל יעדיף חלב או סויה. מי שרוצה את המנה
הקלה ביותר יבחר מים או שקדים.
סדר ההכנה, החלק שרוב האנשים מפספסים
קודם הנוזל, אחר כך האבקה. זה נשמע שולי, אבל זה מה שמונע גושים. כשמוזגים אבקה לכוס ריקה
ואז יוצקים עליה נוזל, נוצרת שכבה דחוסה בתחתית שקשה לפרק. כשהנוזל כבר בפנים, האבקה מתפזרת
בו מיד.
- מוזגים 250 מיליליטר נוזל קר לשייקר.
- מוסיפים שלוש כפות אבקה.
- סוגרים היטב ומנערים כ-20 שניות. בבלנדר מספיקות עשר שניות.
- שותים מיד, לפני שהמרקם מתייצב.
נוזל קר עובד טוב יותר מנוזל בטמפרטורת החדר, גם מבחינת מרקם וגם מבחינת טעם.
ארבע טעויות נפוצות
- מדידה בעין: כף מטבח רגילה אינה כף מדידה. בלי הכף שבאריזה קשה לדעת מה קיבלתם.
- יותר מדי נוזל: 400 מיליליטר יהפכו את השייק לדליל ופחות משביע.
- ניעור קצר מדי: חמש שניות לא מספיקות. הגושים נשארים.
- הכנה מראש לשעות: אחרי זמן ארוך במקרר המרקם משתנה והשייק מתגבש.
מתי לשתות אותו
הכי נפוץ הוא בבוקר, במקום הארוחה שממילא לא נאכלת. אנשים שיוצאים מהבית בשבע וחצי ואוכלים
לראשונה בשתיים בצהריים מרוויחים מכך הכי הרבה. אפשר גם בערב, למי שמגיע הביתה מאוחר ומחפש
משהו קל.
אם אתם לא בטוחים כמה קלוריות מתאימות ליום שלכם, אפשר לבדוק את זה בכמה שניות
במחשבון הקלוריות שלנו, ולראות כמה חלבון אתם צריכים
במחשבון החלבון.
שדרוגים קטנים שעובדים
אפשר להוסיף כפית אבקת קקאו לא ממותקת לשייק שוקולד, קורט קינמון לשייק וניל, או קוביית קרח
אחת למרקם קר יותר. מי שרוצה יותר חלבון במנה יכול לשלב כף של אבקת חלבון נוספת, ואז המנה
עוברת את 20 גרם החלבון. את כל האפשרויות אפשר לראות
בחנות המוצרים.
מידע רשמי נוסף על המוצר מופיע באתר הרבלייף ישראל.
שורה תחתונה
שלוש כפות, 250 מיליליטר, נוזל קודם ואבקה אחר כך. זה כל הסוד. מי שעושה את זה אותו דבר בכל
בוקר מקבל מנה עקבית עם ערך תזונתי ידוע, וזה בדיוק היתרון של תחליף ארוחה על פני ניחוש.
שאלות ותשובות
כמה כפות אבקה יש במנה של פורמולה 1?
שלוש כפות מדידה, שהן כ-26 גרם אבקה. כפות המדידה מגיעות בתוך האריזה, ומומלץ להשתמש בהן ולא בכף מטבח רגילה.
אפשר להכין את השייק עם מים?
כן. עם מים מקבלים את המנה הקלה ביותר מבחינת קלוריות, אבל המרקם דליל יותר ותחושת השובע בדרך כלל קצרה יותר מאשר עם חלב או משקה סויה.
אפשר להכין שייק מראש לערב הקודם?
עדיף לא. אחרי כמה שעות במקרר המרקם משתנה והשייק מתגבש. אם אין ברירה, אפשר להכין את האבקה בשייקר יבש ולהוסיף את הנוזל רק לפני השתייה.
כמה קלוריות יש בשייק המוכן?
מנת האבקה מספקת כ-101 קלוריות. עם 250 מיליליטר חלב דל שומן מגיעים לסביבות 200 עד 220 קלוריות, ועם משקה שקדים ללא סוכר המספר נמוך משמעותית.
מוצרי הרבלייף אינם מיועדים לאבחון, טיפול, ריפוי או מניעת מחלה כלשהי. לפני תחילת שימוש בתוספי תזונה מומלץ להיוועץ ברופא או באיש מקצוע מוסמך. התוכן באתר הוא מידע כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי או תזונתי אישי.
